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    Alimentos que ayudan a quemar grasa

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    Javier Figueroa



    Alimentos que ayudan a quemar grasa

    Mensaje por Javier Figueroa el Lun Mar 24, 2014 7:57 pm


    Alimentos que ayudan a quemar  grasa.

    Reciementemente salió publicado una lista de alimentos que ayudan al cuerpo humano a quemar grasas de forma natural.  Sabemos que hacer ejercicio y tener una dieta balanceada son la clave para quemar grasa. El cuerpo  procesa la comida de distintas maneras, y esto incluye la forma en la que quema y deposita las grasas.  Adele McGrath, nutricionista y directora de salud de Thirtyseven Degrees Health and Fitness. Indico “Tu cuerpo prefiere metabolizar los macronutrientes en el siguiente orden: carbohidratos, grasas, y luego, proteínas. Si consumes muchos hidratos de carbono, la energía de las grasas y las proteínas será procesada como grasa corporal”, explica. “Si consumes pocos hidratos, comer mucha grasa no te hará engordar. Además, la grasa no genera picos de insulina y la insulina es una hormona que almacena grasa. Por último, hacer ejercicio aumenta tu metabolismo”.
    ¿Que podemos comer que nos ayude a quemar grasa? Aquí una lista de alimentos que nos ayudan a quemar grasa

    1 Batata: Es la mejor fuente de antioxidantes beta-caroteno, combate el estrés oxidativo y la inflamación relacionada con el almacenamiento de grasas. La col rizada y la zanahoria también son fuentes ricas de beta-caroteno.

    2 Huevo: Dice McGrath. “Las investigaciones actuales indican que comer uno o dos huevos por día no aumenta el colesterol. El lado positivo es que los huevos son la fuente biológica más grande de proteínas, lo que te ayuda a generar masa muscular, que a su vez, te ayuda a quemar grasas. El huevo también contiene mucha vitamina B12, nutriente esencial para romper las grasas”.

    3 Pescados grasos:  El salmón y los demás pescados grasos contienen niveles altos de ácidos grasos Omega 3, que queman naturalmente las grasas. Además del salmón, hay otros pescados ricos en omega-3, como el atún, el verdel y el arenque.

    4 Toronja: Un estudio descubrió que las moléculas de esta fruta aumentan el metabolismo y reducen el apetito. Además, el pomelo reduce el nivel de insulina, lo que motiva el descenso de peso.

    5 Avena:  La avena es fuente de fibra y te ayuda a prolongar el sentimiento de saciedad, te ayuda a quemar grasas y a bajar el nivel de colesterol. Es uno de los mejores desayunos que existen para quemar grasas.

    6 Aceite de oliva: El aceite de oliva contiene grasas mono saturadas que queman grases y controlan los antojos, Recomienda  McGrath. “Úsalo para cocinar y para aderezar ensaladas”.

    7 Mantequilla de maní: Asegura McGrath. “Consúmela con moderación y solo compra la que no tiene azúcar agregada. La mantequilla de maní es rica en grasas mono saturadas, que ayudar a aumentar la masa muscular y quemar grasas. No consumas más de tres cucharadas por día”.

    8 Almendras y frutos secos:  Los frutos secos, y las almendras en particular, ayudar a suprimir el apetito.

    9 Habichuelas: Contienen fibra y pocas calorías.  La fibra estimula la saciedad, También contienen muchas proteínas y hierro, que ayuda a bajar las grasas. Las mejores habichuelas son los porotos de soja, las judías pintas, los garbanzos, los porotos, los frijoles negros, las alubias rojas, las blancas y los frijoles de limas.

    10 Espinaca y hojas verdes: Al igual que las habichuelas, las hojas verdes son bajas en calorías y altas en fibra”, Dice  McGrath. “Te ayudan a saciar el hambre, así puedes comer menos. Las hojas verdes también tienen muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes. Come espinaca, brócoli, lechuga, rúcala, berro, endivias y brotes de mostaza.

    11 Lácteos (descremados, semidescremados, yogur y queso): El calcio es una de las sustancias que más queman grasas y se encuentra en gran volumen en los lácteos, comenta McGrath. “El calcio no solo disminuye la grasa, sino que previene la formación de nueva grasa. Elige siempre productos descremados, tanto para la leche, el queso y los yogures”.

    12 Pavo, pollo y carne magra: Se necesita más energía para digerir proteínas que hidratos o grasas. Esto significa que los alimentos ricos en proteínas queman grasas por naturaleza. Consume más carne magra, pollo o pavo.

    13 Cereales integrales: La fibra en los panes integrales y cereales ayuda a mantener bajo el nivel de insulina”, Dice  McGrath. “Esto previene que tu cuerpo almacene grasa. Deja de consumir pan blanco, al que le quitan todos los nutrientes y la fibra. Para perder peso, elige alimentos integrales de cereales o trigo. El arroz integral también tiene mucha fibra”. Tu cuerpo quema el doble de calorías digiriendo las comidas integrales ricas en fibra que los alimentos procesados.

    14 Fruta: Mucha fruta tiene alta fructosa, azúcar natural que puede disminuir la pérdida de peso.  Se necesitan más caloría para digerir que las que realmente tienen, por lo que son alimentos que queman grasas. Por ejemplo, la manzana, el durazno, el damasco y la pera”.

    15 Aceite de coco: El aceite de coco contiene triglicéridos de cadena media, la grasa que tu cuerpo prefiere utilizar como energía, lo que significa que no la procesará como grasa. Un estudio mostró una mayor pérdida de peso en u período de 16 semanas consumiendo más aceite de coco que de oliva.

    16  Fresas Silvestres:  “La fibra y la pectina que se encuentran en las fresas silvestres te ayudan a saciar el hambre por más tiempo, por lo que pierdes grasas debido a que consumes menos calorías”, dice McGrath. “no debes comer más de un puñado por día”.

    17 Té verde: “El té verde contiene catequina, que ayuda  a quemar la grasa”, asegura McGrath. “No solo acelera el metabolismo, sino que también ayuda a quemar más calorías (incluso mientras estamos sentados), además aumenta la velocidad con la que el hígado quema grasas. Se recomienda consumir unas 6 tazas de té verde por día para conseguir un buen resultado”.

    18 Vinagre: El vinagre (sobre todo el de manzana) activa las enzimas en el cuerpo para quemar grasa. El vinagre de manzana aumenta el metabolismo. Otros estudios han demostrado que el vinagre de manzana ayuda a nivelar los niveles de azúcar en sangre, bajando el índice de glucemia. Esto puede ayudar a bajar de peso evitando picos de azúcar. Finalmente, las propiedades antihongos del vinagre ayudan a prevenir la candidiasis, una condición que aumenta el antojo de hidratos y azúcar.

    19 Café:  La cafeína acelera el metabolismo. Dice McGrath. “Pero debes evitar usar crema o azúcar o taparás todos los beneficios de la cafeína. Nada de cappuccino o lattes”.

    20 Lentejas: Las lentejas están cargadas de hierro, un nutriente esencial que a muchos nos falta. Cuando nos falta un nutriente, nuestro metabolismo se atrasa, lo que hace que ganemos peso. Una buena forma de combatir esto es consumiendo lentejas.

    21 Chiles rojos y verdes: Los chiles contienen capsaicina, un compuesto que aumenta la temperatura de tu cuerpo y quema grasas. Los chiles contienen capsaicina así estén frescos, deshidratados o cocidos.

    22 Repollos de Bruselas: Los vegetales como los repollos de Bruselas, el brócoli, los brotes de brócoli, la coliflor, la col rizada, la col de Milán y el repollo morada contienen el fitonutriente sulforafano, que estimula a las enzimas que queman grasas.

    23 Aguacate: El aguacate es tu aliado para perder peso. La grasa mono saturada de los aguacates ayuda a acelerar tu metabolismo protegiendo a las células que generan energía del daño de los radicales libres. Los aguacates ayudan a reducir la inflamación sistémica y previenen los picos de azúcar en sangre, que pueden generar que te cuerpo almacene demasiadas calorías como grasa.

    24 Semillas de chía: Las semillas de chía contienen omega-3, fibras y proteínas y pueden ayudarte a mejorar tu metabolismo, además, producen glucagón, una de las hormonas que ayudan a quemar grasas.

    25 Ostras: Son la mayor fuente alimenticia de zinc, un mineral que ayuda a reducir el apetito. Además, tienen muy pocas calorías.

    26 Canela: La canela ayuda a incorporar la glucosa a las células más rápidamente y así disminuir los niveles de insulina.

    27 Ajo: El ajo es un poderoso antioxidante que trabaja para reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés que provoca que tu cuerpo acumule grasa en la zona abdominal.

    28 Vino tinto: Es una buena noticia saber que el resveratrol, un antioxidante que se encuentra en la piel de las uvas, inhibe la producción de células de grasa. Sin embargo, si necesitas una excusa para elegir el vino en lugar de la uva sola, el piruvato de calcio (que se encuentra en el vino tinto) también ayuda a quemar las células grasas.

    29 Sandía: El gran contenido de agua que tiene la sandía le indica a tu cuerpo que ya comió suficiente. La sandía también contiene licopeno, un antioxidante.

    30 Agua: ¿Sabías que puedes acelerar tu metabolismo un 30% con solo tomar un buen vaso de agua? La deshidratación también produce hambre, así que no dejes de tomar agua.


    Visitar al médico y/o a un nutricionista es la mejor forma de bajar de peso.



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